"El agua es el elemento y principio de las cosas". Tales de Mileto

"El agua es el elemento y principio de las cosas". Tales de Mileto

SITUACION MERCADOS 26-1-2012

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EL MERCADO está  equilibrado, aunque si aumentan  mínimamente las cantidades puede verse una tendencia clara a la baja.   El precio del plátano ronda los   0,90  Eur./Kg.  para  la  categoría superior  en maduro.  

En cuanto a  las bananas los precios   siguen   SUBIENDO  en toda  Europa. Antillas(Martinica y Guadalupe )  y  los  orígenes  ACP  están  en torno a  0 , 70 Eur./ Kg. El resto de las bananas se cotizan a unos  0, 80  Eur./ Kg. en verde las marcas de calidad.Se espera que una parte importante de los consumidores de banana pasen aconsumir en breve  nuestro plátano de Canarias dada la escalada de precios de esta.

Para las demás frutas peras , manzanas   Golden (nacionales y francesas) están  entre   0 ,70 a  0,85  Eur./ kg.  la nacional y algo más de  1,05 Eur./Kg. para  la francesa.Las manzanas Royal Gala  y Fuji ( variedades rojas)  están sobre  1  Eur./ Kg.

 La pera  esta  entre  0, 80  y 1  Eur. / Kgs.

 Para los  kiwis  no está siendo un año especialmente bueno,  su precio se encuentra  entre  0,65  y  0,90   Eur. ./ Kg. los de  origen  Italia   y   1,50- 1,80  Eur. / Kg. los restos  que quedan aún de  Nueva Zelanda .En tres  semanas es posible que comiencen a llegar  los primeros  kiwis de Chile .

 La naranja  está entre   0,55- 0,80  Eur. /Kg.,está siendo un año desastroso, llegando a cobrar el agricultor una media de  0,09  Eur. / Kg.

 La   mandarinas  están acabando ya con variedades  tardías de piel más dura ( como la variedad Clemenville), están entre 0,90  Eur / Kgs.  a  1,10 Eur / Kg.

 El consumo   en general de todas las frutas sigue más bien parado .

 El aguacate  está  en torno  1,75  Eur./ Kg. de origen  nacional y de Chile.

 El plátano  de freír esta bajando , a  0,50 Eur. / Kg..

 La piña  se cotiza sobre  0, 80  Eur. / Kg.

 El melón de Brasil   se vende con  un precio  que ronda   0, 90  Eur. /Kg.

 Hay que reseñar que  las cantidades de banana  son relativamente bajas e insuficientes para la UE,  dada la entrada de Rusia y China a comprar en Latinoamérica  cantidades importantes  y que esto hará que sigan subiendo en Europa durante al menos  dos o tres semanas  más.  

Por otro lado las importantes lluvias en Latinoamérica  hacen que no se pueda  trabajar ni entrar a cortar en el campo en muchas zonas.

 Es mportante  tener en cuenta cambios en la distribución en la marca de bananas DEL MONTE , cuyos nuevos operadores  desde el primero de enero  han hecho  que esta marca surta cambios en su estrategia en España .

SITUACION DE MERCADOS 31-12-2011

 

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Las ventas  van  HAN MEJORADO  para el plátano. EL MERCADO está  limpio, con poca fruta. Ronda los   0,75  Eur./Kg.  para  la  categoría superior  en maduro.  Probablemente  durante enero suban progresivamente.

En cuanto a  las bananas los precios   siguen   bajos en toda  Europa, Antillas  (Martinica y Guadalupe )  y  los  orígenes  ACP  están muy por debajo  , en torno  a  0 , 45 Eur./ Kg. 

El resto de las bananas están  en torno  0, 60  Eur./ Kg. en verde las marcas de calidad  y hasta 0,55 Eur./kg las marcas u orígenes  más flojos de calidad.

Para las demás frutas peras , manzanas Golden (nacional y francesa)  están entre   0,65 y  0.85  Eur./ kg.  ( la nacional ) y algo más de  1  Eur./Kg.   la manzana francesa  de calidad. Las manzanas Royal Gala , y Fuji ( variedades rojas)  están sobre  1  Eur./ Kg.

La pera  sigue  esta  0,75   y 1,10  Eur. / Kgs.

Para los  kiwis  no está siendo un año especialmente bueno  su precio está entre   0,70  y  1    Eur./ Kg.  origen  Italia   y   1,60  -  2  Eur. / Kg.  los de Nueva Zelanda.

 La naranja  está entre   0,75 y 0,90  Eur. /Kg.

 Las   mandarinas, cosecha   por cierto afectada por la falta de frío (blandean y esto  hará  que acabe la campaña antes de lo habitual), tienen un precio entre  1   y  1,15  Eur. /Kg.

 La uva  española, en plena campaña, oscila entre  1,70  y  2   Eur./ Kg., subió una semana antes de la navidad y en este momento.

 El consumo está  muy , muy parado en general de todas las frutas.

 El aguacate  está  en torno  2   Eur./ Kg. de origen  nacional y de Chile.

 El plátano  de freír esta bajando  y se cotiza a 1 Eur. /Kg.  

La piña  está sobre  0, 80  Eur. / Kg. , subió antes de navidad y  volvió a bajar.

 El melón de Brasil  se vende a  un precio  que ronda   0, 90  Eur. /Kg.

 Está siendo una  navidad atípica  y el consumidor no gasta  en fruta, ni siquiera  en fruta barata .

 Hay que reseñar que  las cantidades de banana  sobre todo de África  y Antillas  (Martinica y Guadalupe ) , sin  calidad ,  es excesiva.

  Es importante  tener en cuenta los cambios en la distribución en la marca de bananas DEL MONTE, cuyos nuevos operadores  a  partir de enero harán que esta marca tenga cambios en su estrategia en España.

 

 

Comida Navidad 2011

Comida Navidad 2011

Comida Navidad 2011

Comida Navidad 2011

SITUACIÓN DE MERCADOS 7-12-2011

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Las ventas   HAN MEJORADO  para el plátano. El precio con la bajada  que comenzó hace siete semanas  por fin  ha llegado al consumidor. Ronda   0,70  Eur./Kg.  para  la  categoría superior  en maduro.  

En cuanto a  las bananas los precios  siguen  bajos en toda  Europa, sobre todo Antillas (Martinica y Guadalupe)  y  los  orígenes  ACP , muy por debajo, en torno a  0 , 47 Eur./ Kg. El resto de las bananas están  en torno  0, 60  Eur./ Kg. en verde las marcas de calidad  y hasta 0,55 Eur./Kg. las marcas u orígenes  más flojos de calidad.

 Para las demás frutas: peras , manzanas   Golden ( nacionales y francesas)  están  entre   0 ,60 a  0.80  Eur./ kg.  ( la nacional )  y 1  Eur./Kg.  ( la francesa manzana de calidad). Las manzanas Royal Gala  y Fuji (variedades rojas) , oscilan entre   0.95  y  1  Eur./ Kg.

 La pera  sigue  esta  0. 75   y 1,10  Eur. / Kgs.

 Los kiwis están empezando a consumirse más  por el frío,  su precio oscila   entre   0,70  a  1    Eur. ./ Kg. los de  origen  Italia   y   1,60  /  2  Eur. / Kg.  Nueva Zelanda.

Hay que resaltar que tras el grave problema de rechazo (por problemas de calidad )  de barcos de kiwi de Nueva Zelanda finalmente han llegado a España unas cantidades fuera de lo normal  que mantendrán este producto a precios no habituales hasta mediados de enero.

 La naranja  está  entre   0.70  y  0.90 Eur. /Kg.

 La   mandarinas , con  un grado  aceptable de amdurez , tienen un precio entre  0,90  y  1,15  Eur. /Kg.

 La uva  española, en plena campaña, oscila entre  1,50  y  1,70   Eur./ Kg.

 El aguacate  se cotiza a  2. 35  Eur./ Kg. los de origen  Chile y Perú , aunque comienza la campaña del nacional con fuerza y hará que vayan cayendo poco a poco , dado el aumento de cantidades.

 El plátano  de freír  está a  1,10 Eur. Kg.  

 La piña  se cotiza sobre  0,70  Eur. / Kg.

 El melón de Brasil  ronda   0, 90  Eur. /Kg.

 Está siendo un año atípico y el consumidor busca  solo  productos de fruta barata. La climatología   ha  ayudado a dinamizar las ventas del plátano ya que ha llegado por fin el frío invernal.

Hay que reseñar que  las cantidades de banana  sobre todo de África  y Antillas ( Martinica y Guadalupe ), sin  calidad , que hay  para diciembre  y los precios  de oferta/ mes  a los que algunos  operadores canarios  en la Península han cerrado  con las cadenas complican los precios para los plátanos canarios.

Es importante  tener en cuenta  los cambios en la distribución en la marca de bananas DEL MONTE cuyos nuevos operadores  a  partir de enero harán que esta marca surta cambios en su estrategia en España.

 

SITUACIÓN DE MERCADOS 22-11-2011.

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Las ventas  van  despacio en general  y se están complicando bastante  para el plátano. El precio de venta  en maduro  está  bajando poco a poco. Ronda   0,75  Eur./Kg.  para  la  categoría superior  en maduro.  

   En cuanto a  las bananas los precios   siguen   bajos en toda  Europa. Antillas ( Martinica y Guadalupe )  y  los  orígenes  ACP  está muy por debajo, en torno a  0 , 47 Eur./ Kg.  El resto de las bananas están  en torno  0, 60  Eur./ Kg. en verde las marcas de calidad  y hasta 0,55 marcas u orígenes  más flojos de calidad.

 Para las demás frutas peras , manzanas   Golden  ya nuevas (nacionales y francesas)  están  entre   0 ,60 a  0.80  Eur./ kg.  (la nacional)  y 1  Eur./Kg.  ( manzana de calidad francesa). Las Manzanas Royal Gala  y Fuji (variedades rojas) , oscilan entre   0.95  y  1  Eur./ Kg.

 La pera  está a  0. 75   y 1,10  Eur. / Kgs.

 Los kiwis están empezando a consumirse más por el frío,  su precio oscila  entre   0,70  a  1,00    Eur ./ Kg.  origen  Italia  (acaba de comenzar )  y   1,60 – 2,00 Eur. / Kg.  Nueva Zelanda. Hay que resaltar que tras el grave problema de rechazo (por problemas de calidad)  de barcos de kiwi de Nueva Zelanda finalmente han llegado a España unas cantidades fuera de lo normal  que mantendrán este producto hasta mediados de enero, algo inusual.

 La naranja  esta entre   0.70 – 0.90 Eur. /Kg.

 La   mandarinas, con  un grado  aceptable de color, tienen un precio entre  0,90  y  1,15  Eur. /Kg.

 La uva  española, en plena campaña, oscila entre  1,50  y  1,70   Eur./ Kg.

 El aguacate  a  2,25  Eur./ Kg. de origen  Chile y Perú , aunque comienza la campaña del nacional con fuerza y hará que vayan cayendo poco a poco , dado el aumento de cantidades.

 El plátano  de freír se cotiza   1,10 Eur. Kg.

 La piña  está sobre  0,70  Eur. / Kg.

 El melón de Brasil   está a  un precio  que ronda   0, 95  Eur. /Kg.

 Está siendo un año atípico y el consumidor busca  solo  productos de fruta barata.La climatología, no demasiado fría aún  y la cantidad de bananas que comienza a llegar,  hace que  el consumo de plátanos  no  suba, como es tradicional.

 Hay que reseñar que  las cantidades de banana  sobre todo de África  y Antillas ( Martinica y Guadalupe ) ,  sin  calidad , que hay  para noviembre  y diciembre  y los precios  de oferta / mes  a los  que algunos  operadores Canarios en la Península están cerrando  con las cadenas motivan pocas esperanzas de subida de precios.